CHOC MOIST CAKE & CHOC CHIP COOKIES

Assalamualaikum...


Sepanjang aku idup ni lah kan...dan sepanjang menjadi bini org dan emak org,aku tak pernah bake kek tau...buat cookies pun baru start tahun lepas...

So,aritu kan ada buat cookies ngan bebudak ni kan.Pastu tengok banyak lagi bahan bahan tu kat dlm lemari mcm gula,tepung etc.Stok gula saja ada tiga jenis..tepung pun berjenis jenis..tak pakai sayang ler.

3-4 thn lepas,masa adik2 ipar aku stay ngan aku,diorg kekononnya nak buat kek dan biskut raya.Lepas buat semua tu,ada tinggal byk lagi bhn2 mcm tepung,serbuk koko,shortening etc.Dah lah diorg beli yg pack 1kg each tapi guna nya sikit ajer.Aku plak bkn peduli nak buat cake segala time tu so aku buat vodoh sajalah.Lagi plak,barang org...lagilah aku tak peduli.

Lepas diorg pindah,aku kemas lah lemari tempat dorg simpan brg2 bakery,sekali tgk..tu dia...semua dh expired.Cam ralat jugak time buang semua tu sbb byk lagi bahannya...adoi.

Jadi,terpikir aku nak buat cake.Kalau nak layan malas memang tak terbuat lah jwbnya.So,pagi pagi hari aku keluarkan bahan bahan,letak atas meja.

Lepas tu tak bersentuh...sampai malam.Kehkehkehkeh.

Aaaaahhh...takleh jadi.Jgn dilayan kemalasan itu.Maka start lah projek buat choc moist cake...my feveret.Ikutkan nak buat ni kejap jer tapi tau lah bila si fatih dh buat perangai.Meleret2 sampai 2 jam.

Resepi aku cilok dari sini:
SUPER CHOC MOIST CAKE

Aku mmg suka ngan resepi dia sbb bahan simple,mudah dan sangat moist serta sedap.Now everyone can bake a cake...eh,tertiru tagline Airasia plak :p

Dan ini lah hasilnya

Abaikan hiasan cacamarba itu...hahahahaha.First time buat kek lah katakan jadi mmg aku pakai hentam sahajalah.

Bila dah start tu,mulalah nak buat bende lain plak.Malam semalam bebudak sumer tido awal.Aku pun google resepi choc chip cookies.Pergi blog kak azie,ada resepi choc chip cookies ala ala famous amos.Tapi aku buat tak jadi famous amos pun...hahahhahaa.Biasalah...amatur.Cikgu ajar lain,lain aku buat.

Kalo nak buat,boleh jengah blog kak azie.Aku suka refer resepi kat situ sbb kak azie kalo bg resepi siap tepek gambar step by step.Kan senang...

Tray pertama...hodoh ghupenya.Tapi jgn bimbang,rasa sedap.Bkn sebab aku pandai buat cookies tapi sebab resepi kak azie mmg mahvelles.Tenkiu akak...

Aku punya oven kecik.Muat satu tray jer.Satu tray plak ngam ngam utk 12 keping jer.So,dua jam baru siap.Ni dh masuk tray ke 3.Rajin plak aku nak menggetel cookies ni supaya jadi chipsmore...hahahahaha.

Sementara tunggu cookies masak...gigih aku khatamkan baca blog kakkiahsukatravel...heheehehe.Suka sgt baca blog travel.Dah la detail...rasa cam diri sendiri pergi sana.Lagi satu blog travel yg best...blog  Kak Yan.Sapa suka travel refer lah blog diorg.Informative dan cara penyampaian sgt santai.Aku mmg suka merayap...fulus jer takde.Hehehhehee.Jadi,bila baca blog org...tgk gambar...boleh imagine diri sendiri kat sana kan.

Ehhhh....cookies ku apa jadi????

..

Ni last...dah kul 2 pagi.Esok dh lah nak bgn awal hantar Hakim sekolah.Time weekend malas plak nak buat...time budak sekolah,rajin tetiba.

Punyalah lama nak nunggu cookies...ni jer hasilnya..dua balang pun dua balang lah.Ini sekali sental jer dek budak Hakim tu kang....huhuhuhuhu.Ingat nak simpan sampai raya...ekekkekekekee...

Hai lah...minggu ni buat kek coklat dan biskut coklat.Matiklah kegemukan akan melanda diriku nanti.....

Hahahahhaahaa....